Tallado de frutas

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Este jueves 30, en el salón Josefina, del Carmelitas Center, se desarrollará un seminario-taller sobre tallado de frutas y verduras (arte Mukimono y arte Thai), a cargo del chef David Veltri, a iniciativa de Parafood International SA, de 8:00 a 12:30, y 14:00 a 18:30.

¿Los temas? Historia, conceptos, utensilios y una clase magistral de las tendencias actuales del arte Mukimono y arte Thai.

Los participantes aprenderán además cómo se presentan mesas para dulces y salados con las artes realizadas. Más datos, 0981 262-032, 0981 262-037.