El acto de colación tuvo lugar recientemente, con una presentación de los diseños a cargo de las alumnas y ante la presencia igualmente de la profesora Mariela Salazar, y de Marité Acosta, directora de la citada casa.
En la oportunidad, pudieron apreciarse diseños con diversas temáticas, realizadas con fondant y pastillaje: la granja, los ositos, bouquet motivos ideales para cumpleaños infantiles y otros acontecimientos.
En la oportunidad, las profesoras destacaron los delicados trabajos de las alumnas y detallaron que esta se trata de una noble tarea, ideal para comenzar una microempresa familiar.
En el transcurso del año 2017 que culmina, en esta casa de estudios se han realizado numerosos cursos y talleres de repostería, pastelería, chocolatería.
Durante noviembre y diciembre, se multiplicaron los talleres dedicados a las fiestas de Navidad y Año Nuevo: cupcakes, galletitas, tortas y más delicias, con motivos de las fiestas de fin de año.
