Desde hace ocho años, la marca y empresa social Guarará busca revalorizar la gastronomía local, en torno a tertulias culinarias y conversatorios celebrados el primer lunes de cada mes, a los que bautizan como un feriado gastronómico. En esta oportunidad, el Guarará reunió a los exponentes de la cocina José Torrijos, Maika Rasmussen, El Gringo, Beto Álvarez, Cebollita Dulce y Carla Cassanello, quienes prepararon deliciosos platos, el evento tuvo lugar en el Parque Guarará y fue animado por Pepe Orchestra, Dulce y Dandy y DJ Monday.