Cena a beneficio de la fundación Asoleu organizada por la Casa Vasca

Este artículo tiene 10 años de antigüedad

El miércoles 5 de agosto en el restaurante San Pietro se realizará una cena a beneficio de Asoleu, iniciativa de la Casa Vasca.

Cada adhesión tiene un costo de G. 250.000, y pueden reservarse llamando al (0983) 738-196. Los asistentes podrán disfrutar de un menú especial que incluirá como entrada una ensalada de salmón en dos texturas con verdes y espumante Gauchezco Pinot noir. El segundo plato consistirá en langostinos cocinados al horno, con receta tradicional del País Vasco. El tercer plato será un magret de pato en su salsa, receta elaborada en el País Vasco Francés, más vino Gauchezco Malbec Plata. Como cuarto plato, habrá lomito relleno, receta exclusiva del chef Fernando Alhers, del restaurante San Pietro, con vino Gauchezco Petit Verdot. Como postre se servirá postre Goxua, receta tradicional del País Vasco, acompañado por Gauchezco Torrontes. Además se hará sorteo de regalos, incluyendo tres cuadros de artistas de renombre que han sido donados para el evento. Los platos serán igualmente acompañados por la cerveza española Mahou.