La chef Claudia Pastrone se encargó de la elaboración de los platos degustados durante la noche. Amenizaron la velada el Quinteto de cuerdas dirigido por el maestro Gabriel Grazziani, además del distinguido arpista Marcelo Rojas y su grupo.
El Día de Acción de Gracias es una celebración popular de Estados Unidos que se realiza el cuarto jueves de noviembre.