Recordaron los inicios de la institución, que oficialmente fue reconocida como universidad en 1991; así también, su fundación, que data de 1943 por Don Rubén Urbieta Valdovinos, y crecimiento hasta estos días, en que cuenta con 14 carreras de grado, así como cursos de posgrados y tecnicaturas.
Elevaron sus copas deseando buenos augurios para el 2013 para cada uno de los integrantes de esta familia educativa. Se disfrutó de un bufé internacional con menú frío y caliente, sidra y champán.