Cena en honor del embajador de México, Carlos Pujalte

Una elegante cena se llevó a cabo en la residencia de Orestes Zago Bock y Bárbara Vallejo, con motivo de la despedida del embajador de México, Carlos Pujalte Piñeiro, por término de misión diplomática en nuestro país. En la ocasión, los asistentes saborearon un exquisito menú, que consistió en bocaditos y platos de ostra en hielo con mejillones, camarones, pescado relleno de anchoas y salsa bechamel; medallones de lomito relleno con ciruela y almendras salsa bechamel. De postre, se sirvieron peras a la menta bañadas en chocolate.