El evento fue organizado en Buenos Aires por la Secretaría de Alimentos y Bio-economía de la Secretaría de Agroindustria, la Secretaría de Gobierno de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva de la Nación; el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); el Centro Interdisciplinario de Estudios en Ciencia, Tecnología e Innovación (CIECTI); la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL); la Organización Internacional del Trabajo (OIT); y la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO). La Bio-economía es la utilización intensiva de conocimiento sobre los recursos, los procesos, las tecnologías y los principios biológicos para la producción sostenible de bienes y servicios en todos los sectores de la economía. El Dr. Manuel Otero, Director General del IICA, invitó a la reflexión sobre la Bio-economía y reconfirmó el compromiso del Instituto con el tema. Además, destacó la importancia de establecer una Red de Bio-economía. Al encuentro asistieron más de 400 participantes de los sectores público y privado, agencias internacionales y del ámbito académico.