El presidente de la Asociación de Criadores de Santa Inés, Iván Romero, explicó que los animales fueron vendidos por don Antonio Brusquetti, productor y criador pionero en la raza, al señor Sergio Omar Taffarel de la Cabaña El Luchador, ubicada en de Santa Fe, provincia de Entre Ríos.
“El contacto se inicio en el mes de agosto, y los interesados consultaron sobre la raza y si había posibilidad de adquirir animales, pues les llamo la atención las características que presentaban. Además, es importante destacar que la raza Santa Inés no está registrada en la Argentina, por lo que con esta importación que harán ellos se estará abriendo el libro para estos nuevos ejemplares”, explicó el titular de la APCSI, Iván Romero.