Acerola

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Téc. Isacio López (*) La acerola es una fruta tropical muy apreciada por su alto contenido de vitamina C, que supera en un 100% a la naranja. Actualmente su producción va creciendo en nuestro país, y su época de cosecha va de noviembre a abril, por lo que ahora se encuentra en plena etapa de fructificación.