Azúcar orgánica

La buena preparación de suelo es fundamental para una mejorada y alta producción de caña dulce, materia prima que servirá a su vez para la elaboración de azúcar orgánica. En la localidad de Arroyos y Esteros, departamento de Cordillera, un ingenio azucarero siembra la caña dulce ante la escasez de materia prima, utilizando tecnología de avanzada.