Huerta orgánica

En la producción orgánica se tiene en cuenta un principio fundamental que es considerar al suelo como un organismo vivo, aprovechando la capacidad de descomposición y asimilación de los mismos, y facilitar de esa manera la alimentación de las plantas. Es por ello que no se utilizan sustancias químicas que puedan dañar la estructura del suelo y no contaminar a las plantas sustancias tóxicas