Jersey

Carlos Charquero (*) La raza Jersey es originaria de Inglaterra, del Canal de la Mancha, de una pequeña isla llamada Jersey. Es un animal pequeño, rústico y aguanta bien el calor; su cría no está muy difundida en nuestro país, pero ha demostrado una notable adaptación y puede ser una buena y rentable opción para aquellos que deseen iniciarse en el trabajo de la lechería.