Producción porcina

Ing. Agr. Rosaura Liliana Medina Mosqueda (*) La cría de cerdos en el Paraguay siempre se constituyó en un renglón importante dentro de la producción pecuaria de los pequeños y medianos productores. La principal finalidad de la explotación, aparte de satisfacer las necesidades energéticas y proteicas de la alimentación familiar, es la de transformar las cosechas y residuos de la finca en alimento.