Aliños: la gracia de las ensaladas

En el aliño reside el secreto de las buenas ensaladas, que son platos que permiten introducir infinidad de ingredientes. El aceite y el vinagre son los principales componentes de todo aliño, diferentes tipos, mezclados en distintas proporciones y con otros condimentos, hacen de las ensaladas un plato muy apetitoso. No solo les agrega color a sus platillos de verano, sino también frescura y sabor.