CAACUPÉ, Dpto. de Cordillera (Desiré Cabrera, de nuestra redacción regional). La Dirección de Floricultura dependiente del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), con el apoyo de la Misión Técnica de Taiwán y técnicos de la Dirección de Extensión Agraria (Deag), realizan cursos sobre plantas ornamentales para estudiantes de carreras técnicas con énfasis en medio ambiente y agroecológicas.
El objetivo del adiestramiento juvenil es generar un trabajo extra para los estudiantes, y sobre todo para aumentar la producción de flores y plantas en la zona.
El pasado martes, unos 55 alumnos y cinco docentes del bachillerato ambiental del Colegio Daniel Ortellado de la Compañía Cerro Real de Caacupé participaron del primer taller, donde fueron instruidos sobre las técnicas usadas en producción de flores y cuidados de viveros.
El taller se inició a las 09:00 con una clase sobre introducción a la floricultura con la Ing. Sunny Lin, voluntaria de la Misión Técnica de Taiwán. A continuación, la Ing. Mirna Guillén habló de los pasos básicos para el manejo de viveros, y luego los jóvenes fueron ilustrados acerca de las técnicas de propagación de plantas sexuales y asexuales.
Curso práctico
La jornada continuó a la tarde con labores en el campo, donde se pusieron en práctica lo aprendido en las clases teóricas dictadas.
Se práctico con las plantas de crisantemos, con semilleros y enraizadoras. Además de sanitización con fungicidas. Los jóvenes también practicaron la preparación del sustrato utilizado para el cultivo de las plantas, así como la forma en que se elaboran los plantines y la manera de preparar las macetas. También adquirieron conocimientos para el cuidado de las rosas, formas de trasplantar y técnicas de injertos.
Por último, realizaron la preparación de las semillas, así como el palillo para siembra y elaboración de las bandejas para las plantas de época, como las petunias, begonias y repollitos entre otros. La Ing. Liz Otazú, coordinadora del proyecto, mencionó que este tipo de talleres es muy apreciado por los jóvenes, que participan con entusiasmo, porque existe una importante cantidad de floricultores en la zona.
Aumentar la producción
La venta de flores de corte y plantas ornamentales se constituye en opción económica muy importante para un sector de la población caacupeña, principalmente en la compañía Cabañas, en donde una gran cantidad de sus pobladores se dedican al rubro.
Actualmente muchos jóvenes optan por dedicarse a esta actividad, teniendo en cuenta el auge del comercio y las exportaciones de flores que se tiene en puertas con los últimos avances.
“La elaboración de estos cursos tiene como principal objetivo capacitar a los jóvenes de la zona a fin de que cuenten con un recurso de ingresos al terminar sus estudios. La floricultura está ganando mercado en el país”, dijo Otazú.
El Centro de producción y comercialización de flores de Caacupé es hoy un punto de referencia en la investigación y producción de flores. Desde el inicio de sus actividades, los responsables del centro trajeron al país más de 600 nuevas variedades de orquídeas y se mejoró la calidad de las flores.
Se estima que la importación anual de flores asciende a 3.000.000 de dólares, y de contar con más floricultores, se podría reducir esta cantidad, produciendo las flores en el país.