En las comunidades rurales, lo más natural es encontrar en cada hogar por lo menos un ave. Es bien sabido que estos animales de granja son un elemento fundamental para la alimentación de las familias rurales. De ellas se obtiene carne, huevos, abono orgánico y pie de cría.
Para que estos animales produzcan es necesario proporcionarles alimentos y agua fresca todos los días.
¿Qué comen las aves?
En su ambiente natural comen casi de todo.
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. Pasto, raíces, malezas, semillas, granos.
. Restos que quedan en el suelo luego de las cosechas.
. Frutas y hortalizas picadas o muy maduras.
. Insectos (hormigas, escarabajos, arañas, moscas, entre otros), lombrices, babosas, caracoles, ranas.
Por lo que si tenemos un sistema de cría en libertad controlada, ellos pueden procurarse parte de su alimentación y nosotros solo complementaremos la ración.
La utilización de alimentos procesados o balanceados que se encuentran en los comercios, encarecen bastante el mantenimiento de estos animales. Sin embargo, podemos producir en la granja todos los elementos necesarios para nutrirlos correctamente, obteniendo un costo de unos 30 a 40 % más bajo que el balanceado que se comercializa.
Si sembramos los ingredientes (soja, maíz, trigo, alfalfa, poroto, ortiga, trébol, entre otros) en la granja, podemos preparar nuestras propias raciones.
Mezcla mineral
1 kg de sal común
2 kg de cáscara de huevo tostada y molida
1 kg de ceniza de leña
1 kg de hoja de mandioca seca y molida
Esta mezcla alcanza para 100 kg de concentrado.
Concentrado
Para aves de hasta 30 días
.6 partes de alimentos energéticos (maíz, mandioca, banana).
.3 partes de proteínas (leguminosas, coco, alfalfa, soja).
.1 parte de minerales y vitaminas.
Ej.: para 10 kg de concentrado:
.6 kg de harina de mandioca, banana y maíz.
.3 kg de harinas de coco y porotos.
.1 kg de mezcla mineral.
.También podemos agregarle 200 g de melaza.
Para aves de más de 30 días
.7 partes de energéticos.
.2 partes de proteicos.
.1 parte de minerales y vitaminas.
Actividad.
. Planifica los cultivos para alimentar a las aves de tu granja. Recuerda incluirlos dentro del huerto o el jardín. Tener en cuenta su altura para aprovecharlos como cobertura de suelo o contra vientos, así cumplirán una doble función.
Fuente
Colección FAO: Desarrollo económico y social n.° 3/39. La cría de patos 1: cómo empezar. Recuperado de: http://www.utn.org.mx/docs_pdf/novedades/39_cria%20de%20patos.pdf