Budín inglés (Fácil)

Ingredientes Para 10 porciones; 200 g de harina 0000, 1/2 cda. de polvo leudante, 50 g de almidón de maíz, 125 g de manteca o margarina, 2 huevos, 100 g de azúcar, 1/2 cda. de esencia de vainilla, 50 g de frutas abrillantadas, 50 g de pasas de uvas sin semillas, 50 ml de leche.