Recetario inclusivo online

“Cocina Inclusiva” es una campaña organizada por la empresa Frutika, para su línea de tomatados bajos en sodio, con el fin de concienciar sobre las distintas intolerancias o preferencias alimenticias, como ser la hipertensión, la celiaquía, la intolerancia a la lactosa, la diabetes, el vegetarianismo, entre otras. Frutika invita a todos sus seguidores a donar una o más recetas que respondan a un tipo de alimentación en particular. Las recetas se alzarán al sitio oficial www.cocinainclusiva.com, donde también podrán apreciar videos de cocina de la campaña. Los interesados en participar deberán ingresar a la página web y ahí encontrarán la opción de “donar receta”. Las recetas serán analizadas por profesionales y compartidas en la web con el nombre del donante. La receta deberá indicar a qué tipo de intolerancia o preferencia alimenticia corresponde y debe incluir productos de la línea de tomatados #bajoensodio. Las personas que compartan sus recetas podrían ganar un curso a elección en el Instituto Gastronómico IGA.