Seminario gastronómico

“Aprenda a fijar costos y precios en la gastronomía para su rentabilidad” es la consigna del nuevo seminario organizado por Parafood International SA, empresa dedicada al food business, que cuenta con el apoyo de la Asociación de Restaurantes del Paraguay (ARPY) y la Asociación Industrial Hotelera del Paraguay (AHPY) y es auspiciado por Lácteos Trébol, Copalsa, Inforcap, Huevos Yemita y Dánica. El evento está dirigido a empresarios gastronómicos, restaurateurs, gerentes, chefs, cocineros, administradores gastronómicos, estudiantes de gastronomía, hoteles, restaurantes, empresas de catering, cafés y bares. La actividad se llevará a cabo el miércoles 17 de agosto en el Carmelitas Center, de 09.00 a 16.30.

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