Ingredientes
Para 8 personas
1 lata de atún de 250 g
100 g de mayonesa
100 cc de vinagre
100 cc de vino blanco o champán
350 g de crema de leche
1 mazo de ciboulette
Sal y pimienta
1 Licuar el atún con el vinagre, la mayonesa, el vino y la crema. Salpimentar a gusto.
2 Distribuir la preparación en ocho vasitos tipo shots y decorar con la ciboulette.
3 Mantener en la heladera hasta el momento de servir.
