Originario de Etiopía, el consumo del café se extiende por todo el mundo, y se ha convertido en la segunda bebida más consumida del planeta.
¿Cómo llegó el café a Paraguay?
El general Bernardino Caballero, de quien se dice que fue un amante del café y presidente de Paraguay, al regresar de Brasil después de la guerra grande (1864-1870) estableció la primera colonia cafetera en el país.
Fueron los colonos alemanes, unas 15 familias, quienes se asentaron en Altos, con la ayuda de Caballero, otorgándoles tierra, semillas y otras facilidades. De esta manera nació el primer café elaborado con plantaciones paraguayas.
¿Sabías qué el café?
- Es la segunda bebida más consumida en el mundo después del agua.
- Se estima que diariamente se beben entre 1.600 y 2 mil millones de tazas al día en el mundo.
- Los efectos del café disminuyen cuando se mezcla con leche.
- Los granos de café en realidad no son granos, sino semillas de fruta.
- El café tiene grandes ventajas para la salud.
- Puede mejorar el rendimiento físico.
- Algunos estudios demostraron que el consumo de cafeína puede aumentar el metabolismo de 3% al 11%.
- Aunque el café suele ser una bebida que se toma en los desayunos, la mejor manera de consumirla es de 2 a 3 horas después de habernos despertado.
- Disminuye la probabilidad de contraer enfermedades.
- Ayuda a quemar grasas.
Línea completa
En nuestro país, la marca Café Belén se lanza al mercado con el producto Belén Molido, cuya producción comienza en la década de los 90, en la planta industrial de la ciudad de Itauguá.
Luego, en 1996 se introduce la variedad Soluble, importando el producto directamente de Brasil. En 2018, ingresa en la línea de mixes.
La marca cuenta con una completa línea de productos, para saborear a cualquier hora:
Clásico: Es un café de sabor equilibrado, 100% café.
Matinal: Café torrado con azúcar, lo que lo hace más suave al paladar.
Descafeinado y Mixes: Cappuccino clásico, mocca, light.