El comité fue creado hace un año, con el propósito de crear una fuente de ingresos a estas familias rurales de la compañía Federico Chávez, Calle G 3, del distrito de Capitán Miranda. Producimos todo tipo de verduras y productos de granja. Hace un año comenzamos con seis clientes, y hoy tenemos 50, y el número va creciendo porque se transmite entre familiares y amigos de los clientes que ya tenemos, y de esa forma se va conociendo, señala Mariela Vázquez, presidente del comité “San Ana”.

Mediante un proyecto de extensión universitaria de estudiantes y docentes de la Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales de la Universidad Nacional de Itapúa (UNI), desarrollaron conocimientos de gestión empresarial y comercialización, y en ese contexto crearon una página web para dar a conocer el grupo y sus actividades, y establecer una línea de comercialización a través de pedidos por WhatsApp.

Todos los miércoles estamos en la feria de horticultores, frente a la municipalidad de Capitán Miranda, y ese día ya traemos los pedidos para la entrega. Todos nuestros clientes son de Encarnación. Hasta los días martes recibimos los pedidos y para el miércoles hacemos las entregas, refirió la productora.

Los pedidos son entregados en la misma casa del cliente. Los montos de los pedidos rondan desde los G.70.000. G. 100.000 y hasta G.150.000. Esto justifica el costo operativo de hacer las entregas casa por casa.

Los productos de mayor venta son las verduras y los quesos, pero en general se vende todo tipo de producto de granja, señaló. A medida que la gente se acostumbra a esta modalidad va creciendo la cartera de clientes, enfatizó la emprendedora.