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Realizan feria de productos del campo en San Lorenzo

Este artículo tiene 3 años de antigüedad
Realizan feria de Agricultura familiar en San Lorenzo. La venta es hasta agotar stock.
Realizan feria de agricultura familiar en San Lorenzo. La venta es hasta agotar stock.Lucia González

Desde tempranas horas, varios productores que provienen de distintos puntos del país se encuentran realizando una feria de productos del campo en la Dirección de Comercialización de San Lorenzo, sobre la calle Mcal. Estigarribia casi Saturio Ríos. La feria se inició a las 7:00 y se extenderá hasta agotar stock. Durante la exhibición de los productos también se ofertan comidas típicas empaquetadas, además de alimentos que se pueden consumir en el lugar.

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La Feria de la Agricultura Familiar reúne nuevamente a varias familias de Juan E. O’Leary, Itacurubí del Rosario, San Estanislao, Liberación, Caapucú, Paso de Patria, Capiatá, Itá y Yaguarón, entre otras ciudades del país, que traen productos frescos para la venta.

Entre los alimentos que ofrecen se encuentran la carne de cerdo, de cabra, de conejo, oveja, gallina casera y de pato, como opciones en carnes. En cuanto a verdeos, legumbres y derivados de animales, se encuentran los quesos frescos, huevo casero, choclo desgranado, harina de maíz, poroto rojo, miel de abeja, maní, poroto manteca peky, habilla, poroto peky, grasa de cerdo, almidón, tomate, pimiento, mandioca, batata y cebolla.

Las familias que se dedican a la venta de los productos frescos reciben el acompañamiento del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) para el traslado de todas las producciones que cosechan y preparan para la realización de la feria. El grupo de emprendedores, en ese sentido, logra la venta sin intermediarios, lo que representa que cada familia lleve a su hogar la totalidad de lo que resulte de las ventas.

Desde el Ministerio de Agricultura comunicaron que las ferias se realizarán en distintas fechas que serán informadas con antelación, de manera a que los productores puedan recibir la mayor cantidad posible de visitas.

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