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El Chaco paraguayo registra plena etapa de expansión agrícola y en ese proceso, la incorporación de cultivos de invierno con adaptación al ambiente, el trigo se presenta con fundamental importancia, considerando el efecto que puede generar en la rotación de los cultivos de verano y la oportunidad de fortalecer un rubro de renta en la cadena agrícola chaqueña, según el análisis de la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco).
El trigo es un cultivo de zona templada y su producción en la región Oriental de Paraguay, ubicada en una zona subtropical requirió investigación agronómica y desarrollo tecnológico durante varias décadas. Ahora el cereal se está posicionando en una región todavía más adversa para la agricultura que es Chaco paraguayo, eso gracias al avance de las investigaciones, de la ciencia y del trabajo de los productores, explicaron técnicos agrícolas.
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Falta de humedad es un problema
Dicho gremio destaca que existen varios establecimientos que están incorporando trigo en su plan de trabajo, pero sin dudas, la limitación más importante es la disponibilidad de humedad suficiente en el perfil del suelo para el desarrollo eficiente de este cultivo.
En la campaña 2022/ 2023, en todo el Chaco se proyectó la siembra de unos 10 rubros agrícolas, unas 70.000 Ha de soja, 64.270 Ha de maíz, 17.160 Ha de sorgo, 49.350 Ha de algodón, 3.930 Ha de maní, 360 Ha de chía, 26.900 Ha de sésamo, 4.300 Ha de cártamo y unas 10.000 Ha de arroz.