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Productores del Pantanal realizarán agroferia en Filadelfia

Este artículo tiene 4 años de antigüedad
Productores del Pantanal ofrecerán una amplia gama de productos frescos en Filadelfia.
Productores del Pantanal ofrecerán una amplia gama de productos frescos en Filadelfia.

FILADELFIA. La Feria Pantanal será una muestra culinaria de lo que produce una de las zonas de mayor riqueza natural del país y se realizará por primera vez en Filadelfia el próximo sábado 11 de junio de 11:00 a 19:00 en el polideportivo del barrio Amistad. Los productores ofrecerán pescados, miel de abeja, verduras y frutas, además de comidas al estilo pantanal como caldo y milanesas de pescado, cabeza de vaca, entre otros.

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“Los productores y las emprendedoras se manifiestan muy entusiasmados ante la posibilidad de presentarse con sus productos y sus proyecciones a un público del Chaco Central, así como de conocer experiencias emprendedoras como las de Tucosfactory y entablar contactos con personas interesadas de esta zona del Chaco”, mencionó Carlos Giesbrecht, director de PCI (Pro Comunidades Indígenas) quienes impulsan este proyecto.

Los productores del Pantanal ofrecerán productos frescos en la feria a realizarse en Filadelfia este sábado.
Los productores del Pantanal ofrecerán productos frescos en la feria a realizarse en Filadelfia este sábado.

Vida en el Pantanal es un proyecto que se inició en el 2020 y es implementado por Pro Comunidades Indígenas y WWF-Paraguay, con el apoyo de la Unión Europea. Sus actividades apoyan la gestión territorial de la zona del pantanal paraguayo, la agroferia se realizará por primera vez en Filadelfia el próximo sábado 11 de junio de 11:00 a 19:00, en el local del Polideportivo del barrio Amistad, con la participación de referentes de las asociaciones de pequeños productores como la Asociación de pescadores, Asociación de ovinos, Asociación de porcinos y de apicultura y demás.

Artesanías también serán ofrecidas en la agroferia del Pantanal este sábado.
Artesanías también serán ofrecidas en la agroferia del Pantanal este sábado.

En la feria se podrá disfrutar de la música, los sabores y la cultura del Pantanal. Los productores ofrecerán pescados, miel de abeja, verduras y frutas de la zona. Expondrán las bellas artesanías indígenas de las Comunidades de Virgen Santísima de Fuerte Olimpo (Ishir Ybytoso) y Puerto Esperanza de Carmelo Peralta (Ayoreo). El encuentro será además un deleite de sabores con riquísimas comidas al estilo pantanal, caldo de pescado, milanesas y cabeza de vaca, entre otros.

Esta iniciativa busca que las organizaciones comunitarias indígenas y campesinas logren el desarrollo sostenible y la gobernanza responsable de sus comunidades y regiones. Actualmente su trabajo se desarrolla en tres departamentos del Chaco: Alto Paraguay, Boquerón y Presidente Hayes.

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