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Esta mañana con solo 3 °C de sensación térmica, alumnos del 9° grado de la escuela privada San Rafael estuvieron presentes en la charla sobre buenas prácticas agrarias en el stand del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de semillas (Senave).
A través de imágenes el lic. Juan Kallsen, a cargo de la charla, hizo reflexionar a los adolescentes sobre lo que no se debe hacer para la buena producción de alimentos, para luego indicarles los hábitos correctos. La escuela San Rafael cuenta con Iniciación Profesional Agropecuaria (IPA).
Calcen habló principalmente de la importancia de la calidad y la higiene en el proceso de producción de los productos agrícolas. Por su parte, Mariano Franco, del Senave, manifestó a los adolescentes que la institución, dependiente del Ministerio de Agricultura y Ganadería, puede ofrecer asistencia técnica de manera gratuita a los jóvenes que quieran realizar huertas escolares.