Estos locales no se ajustan a las exigencias de la ordenanza Nº 154/00, que hace a las buenas prácticas de producción de alimentos.
Los funcionarios de la Unidad de Productos Procesados, encargados de la inspección, verificaron los inconvenientes en la preparación de alimentos en locales que comercializan productos de esta naturaleza, según listado presentado por la licenciada Lourdes Becker, jefa de Control Sanitario, señala la Municipalidad de Asunción en un comunicado.
Según el listado, fueron notificados los siguientes locales:
Día 17/8/2010
"El Heladero S.A.", venta de helados, ubicado en Mcal. López/ Manzana T.
"Gastromex SA", restaurante, Mcal. López /Manzana T.
"La Caoba SAIC", cafetería y minutas, Mcal. López y Cruz del Chaco/Manzana T.
"Group SRL", bar, Mcal. López y Cruz del Chaco/Manzana T.
Día 30/8/2010
"El Bar", restaurante, ubicado en Basilio Malutín esquina España-Paseo Carmelitas.
"Sky", restaurante, Basilio Malutín esquina España-Paseo Carmelitas.
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"Freddo", venta de productos alimenticios-helados, en Basilio Malutín esquina España-Paseo Carmelitas.
Día 31/8/2010
"FlowBar", restaurante, en Basilio Malutín esquina España-Paseo Carmelitas. En este local se labró un acta de intervención.
"Bellini", restaurante, en Basilio Malutín esquina España-Paseo Carmelitas.
Los responsables de los locales mencionados tienen un mes de plazo para ajustarse a las normativas de la ordenanza municipal Nº 154/00; caso contrario, corren el riesgo de ser sancionados con elevadas multas, o bien se puede proceder al cierre de aquellos que hacen caso omiso a las recomendaciones, concluye diciendo el comunicado de la Comuna capitalina.