Un 25% de los paraguayos sufre inseguridad alimentaria

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Jorge Meza, representante de la FAO en Paraguay, expresó que en el país el 25% de la población sufre inseguridad alimentaria, es decir, no sabe si comerá al día siguiente.

Jorge Meza, de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés), expresó que en el Paraguay el 25% de la población sufre de inseguridad alimentaria.

Explicó que la inseguridad alimentaria se refiere a las personas que tienen comida hoy, pero no saben si mañana comerán.

“Es básicamente gente que no tiene acceso seguro a los alimentos, es decir, gente que está comiendo hoy en día, no comerá mañana tal vez, o dependiendo de la situación de ingresos económicos. No falta disponibilidad de alimentos en el mercado, falta el acceso a los alimentos”, señaló a la 730 AM.

Jorge Meza expresó que el gobierno paraguayo firmó en la víspera un convenio con la FAO para incorporar al país en un proyecto regional a fin de mejorar los pastos y, así, la producción pecuaria.

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“Buscamos mejorar la pastura y mejorar la calidad del ganado y la producción lechera, porque el ganado depende mucho del pasto”, señaló, al tiempo de especificar que Uruguay, Argentina y Colombia forman parte del convenio.

El convenio permitirá intercambiar experiencias y conocimientos entre los países para mejorar el pasto para el ganado. Señaló que en el país entre el 18% y el 20% de los pastizales son cultivados y el resto es natural.