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La producción de alimentos en Paraguay es sostenible y brinda gran aporte para la seguridad alimentaria mundial; además, la emisión de carbono como país es ínfima en comparación con otras naciones, ratificó el viceministro Dr. Marcelo González, que integra la delegación encabezada por el ministro Carlos Giménez, en la reunión de la FAO, en ROMA.

Este lunes, durante un acto en conmemoración por el Día Mundial de la Alimentación, se reunieron autoridades del Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN) de la FAO, y del Viceministerio de Rectoría y Vigilancia de la Salud. Manifestaron la importancia de cuidar el recurso hídrico, pues es un derecho humano y su disponibilidad está en riesgo conforme avanza el tiempo.

PARÍS. Los precios mundiales de los alimentos se mantienen estables, según el índice de la FAO, salvo el azúcar que subrió un alza importante por efectos de conflictos geopolíticos.

PARÍS. El precio mundial del arroz, uno de los alimentos más consumidos a nivel global, alcanzó en agosto su nivel más alto en 15 años, con un incremento de 9,8% en un mes, después de que India, un productor clave, impusiera restricciones a las exportaciones, informó Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

El fenómeno climático conocido como “El Niño” está intensificado su presencia en todo el mundo. Los pronósticos no son favorables para los países de la región. Se esperan precipitaciones por debajo de lo normal en Honduras, Guatemala, El Salvador, Nicaragua, norte de Venezuela, Colombia, Bolivia, el interior de Perú, Guyana y Surinam.