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La Expo Capasu 2023 contó con más de 100 expositores nacionales e internacionales que acercaron sus novedades al mercado, fortalecieron vínculos con sus clientes y conectaron con los consumidores.
Entre las principales novedades, se presentó el Índice de Variación de Precios (IVP), una iniciativa de la Capasu desarrollada por la consultora CCR; la firma de convenio con el Banco de Alimentos en el marco de las políticas de Responsabilidad Social Empresarial del gremio, además en el marco de un conversatorio entre supermercadistas se dieron a conocer los principales desafíos y oportunidades para el sector retail.