Johnny Schuler, embajador del pisco, bebida nacional del Perú.gentileza
La embajada de Perú y la Cámara de Comercio Paraguayo Peruana se unieron para ofrecer una noche de cata de pisco. La reunión tuvo lugar en la residencia diplomática y contó con la presencia de Johnny Schuler, embajador del pisco, bebida nacional del Perú.
Según explicó el experto, el pisco es un destilado de uva que requiere entre 8 y 10 kg de esa fruta para obtener un litro de la bebida, y que no incluye otro ingrediente más que el mosto fresco recién fermentado de uvas pisqueras de las costas peruanas. El término “pisco” se remonta a tiempos preincaicos. Es un nombre de origen quechua proveniente del vocablo pishcu, que significa “ave” o “pájaro”, dado que la actual zona de pisco se caracterizó desde tiempos inmemoriales por su gran población de aves.
Carlos Arévalos, Johnny Schuler y la embajadora de Perú en Paraguay María Antonia Masana.Fabian Ávalos y Rebeca Cristaldo.Cristhyams Zevallos, Judith Rojas, Ana Oneto y Miryan Benítez.Manuel Monteghirfo, Vaneska Mimbela, Coca Barreto, Mariela Barreto y Juan Salas.Liz Cabrera, Florencia Medina y Sol Fleitas.Atti Almeida, Pammela Miers y Gabriel Valdez.La noche de cata fue en la residencia de la embajada de Perú.
