Un metaanálisis de la Universidad McMaster revela que el 5% de los niños desarrolla alergias alimentarias antes de los seis años, destacando factores genéticos y ambientales que emergen en la infancia como determinantes clave en esta creciente preocupación de salud pública.

Perro con enrojecimiento por alergia alimentaria.

Cómo saber si tu mascota tiene alergias alimentarias: signos y pruebas recomendadas

Las mascotas, ya sean perros o gatos, en casa se asocian con menos alergias alimentarias entre los niños de hasta tres años, incluso cuando están expuestos a estos animales antes del nacimiento.

Tener perro o gato se asocia con menos alergias alimenticias en niños

La alergia alimentaria es una forma específica de intolerancia a un alimento o uno de sus componentes, que activa el sistema inmunológico.

Alergias alimentarias: cómo se manifiestan y cómo se pueden combatir

Las alergias alimentarias suelen ocurrir con mayor frecuencia en niños, habitualmente por leche de vaca o huevos, y la sintomatología depende en parte del mecanismo inmunológico implicado, pudiendo ser de aparición rápida (aguda) o tardía (crónica).

Alergias alimentarias: Uno de cada 20 niños menores de 5 años las padece

Alergias alimentarias en los bebés

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Conferencia acerca de alergias alimentarias

En el marco del evento “Universo bebé”, a desarrollarse en el Centro de Convenciones Mariscal López los días sábado 29 y domingo 30 del mes en curso, tendrá lugar una conferencia internacional sobre alergias alimentarias, a cargo del pediatra argentino César Martín Bozzola.