Capamol

Los productos panificados y las harinas vienen sufriendo incrementos de precios a nivel local. Eso se debe a que en el mercado internacional, la cotización del trigo viene subiendo de forma consecutiva y hoy se encuentra en US$ 420 la tonelada, que es casi el doble del valor que registraba en 2021, conforme a los datos del gremio Capamol. Aún así, consideran que gran parte de esos encarecimientos se vienen absorbiendo para no trasladar al consumidor final.

Tras reunirse ayer con el ministro de Industria y Comercio, Gustavo Leite, el Centro de Propietarios de Panaderías y Fideerías (CPPF) llegó a un acuerdo con la Cámara Paraguaya de Molineros (Capamol) para mantener los precios de sus productos sin nuevos aumentos.

Tras reunirse ayer con el ministro de Industria y Comercio, Gustavo Leite, el Centro de Propietarios de Panaderías y Fideerías (CPPF) llegó a un acuerdo con la Cámara Paraguaya de Molineros (Capamol) para mantener los precios de sus productos sin nuevos aumentos.

Hay suficiente trigo como para llegar a la próxima cosecha, por lo que los panaderos pueden tener la garantía de que no habrá problemas de desabastecimiento en el mercado local. Así lo aseguró el vicepresidente de la Cámara Paraguaya de Molineros (Capamol), Johnny Hildebrand.