carne ganado bovino

Las altas exigencias de los mercados internacionales, en cuanto a adquisición de carne bovina, obligan a los países productores a ofrecer un alimento con altos estándares de calidad. Herramientas como la ultrasonografía, dentro de los programas de presión de selección, harán posible contar con animales correctos, cuya cobertura de carne y grasa sean las ideales.