El conocido “Chef de Casa”, José Alves, figura de la industria chocolatera Mavalério, llegó a Paraguay para impartir varias capacitaciones gratuitas a estudiantes, aficionados y profesionales del rubro confitero de tres ciudades del país. “Chocolatería para Semana Santa” se denomina el curso que impartirá Alves desde hoy y hasta el próximo viernes abordando temas que hacen al desarrollo de productos en el sector de postres, las tendencias y también nuevas técnicas para el tratamiento del arte en chocolate.

17/7/2014 07:07

Esfuerzo y chocolates para sobrevivir

26/6/2014 01:06

Técnicas de chocolatería

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8/5/2014 01:05

Chocolatería con el chef Martín Scala

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13/3/2014 01:03

Chocolatería ideal para la Pascua

15/11/2013 01:11

NOTICIAS BREVES

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8/11/2013 01:11

Clases de chocolatería

Hoy desde las 17:00, en La casa de la Repostería, de Marité Paniagua, se desarrollará una interesante clase gratuita magistral de chocolatería, con el profesor Jorge Leiva, gracias al apoyo de Puratos.

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31/10/2013 01:10

NOTICIAS BREVES

17/10/2013 01:10

NOTICIAS BREVES

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27/9/2013 01:09

Cursos gratis sobre chocolatería

Todos los viernes se desarrollan clases gratuitas sobre chocolatería en La Casa de la Repostería, de Marité Paniagua, Caballero 541 casi Cerro Corá. Hoy no habrá clase, porque el profesor Jorge Leiva está enfermo. Los encuentros teórico-prácticos seguirán el viernes que viene, y el profesor Jorge Leiva enseñará a preparar postres semifríos, al igual que tartas dulces de chocolate.

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6/9/2013 01:09

Brindan clases gratis de chocolatería

Durante este mes, los viernes, a partir de las 17:00, se desarrolla un curso gratuito sobre chocolatería en “La casa de la repostería”, de Marité Paniagua, Caballero 541 casi Cerro Corá.