26 de febrero de 2026

¿Hacia dónde va la Argentina después del Malbec? Si bien hay mucho lugar aún para el Malbec argentino en el mercado mundial, los enófilos que ya conocen su potencial, sus cualidades y características buscan algo diferente en el país vecino. Varias apuestas se están haciendo y una de las que más fuerte se percibe es con la uva del varietal Bonarda. Aunque —está demás decirlo— es una de las uvas más plantadas en Argentina, muy poco se escucha hablar de este varietal.