El empleo de los denominados agrodefensivos, que incluye a los insecticidas, fungicidas y herbicidas, entre otros, es una práctica de amplia difusión, sobretodo en la agricultura comercial, mecanizada. Al tratarse de productos químicos, existen riesgos tanto para personas, animales, aves e insectos, así como para el ambiente, que pueden producirse antes, durante o después de su manipulación y aplicación. La nueva edición de la Expo Santa Rita permitió reiterar la importancia de lo expuesto.