VALENCIA. Un recetario, considerado el más antiguo de España y uno de los más antiguos de Europa, data de comienzos del siglo XV e incluye recetas que ya no se conocen, así como algunas elaboradas hasta hoy, como las natillas o los buñuelos de queso.

Diciembre en el siglo XV

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Torneo medieval abre la temporada de festivales de caballeros en Croacia