Paraguay dio ayer el primer paso para establecer un mecanismo que permita lograr la certificación de la producción de carne con sello de sostenibilidad, según lo explicado ayer por Ruaraidth Petre, representante de la Mesa Mundial de Carne Sustentable (por sus siglas en inglés, GRSB). Fue en la primera reunión con referentes de todos los sectores de la cadena, realizada en el Carmelitas Center.