8 de febrero de 2026

Mientras que la soja se vende en el mercado internacional a US$ 400 la tonelada, los “especiality” como chía y sésamo se comercializan a más de US$ 5.000 la tonelada, destacó el presidente del Grupo Alquimia, Marcelo Demp, que envía a varios países estos productos. “Una empresa puede ser más rentable vendiendo 20 contenedores de estos especiality que un barco de soja”, afirmó.