Al convertir la química en una ciencia de mediciones, Antoine Lavoisier mostró que en las reacciones la materia no “desaparece” sino que se reorganiza. Esa idea —la conservación de la masa— sigue siendo la base para explicar combustión, industria y ambiente.

Qué es la reacción de Maillard y qué papel cumple en lo que cocinamos

Acidificación del océano: ¿qué significa realmente para el mar?

Embrión de dos células, mitosis bajo microscopio, imagen ilustrativa.

EEUU: crean la primera célula sintética capaz de crecer y reproducirse

Efeméride: un 26 de diciembre Marie y Pierre Curie anuncian el descubrimiento del radio

Huevos, símbolo y ciencia: del origen pagano a la química detrás de teñirlos

Modelo de átomo y partículas elementales.

La física cuántica está de fiesta en 2025

Este año 2025 que recién inaugura su segundo mes, celebra el centenario de la física cuántica y te explicamos por qué esto es tan importante.

La obra maestra de Mendeléyev, la tabla periódica de los elementos.

Efemérides científicas: fallecía Dmitri Mendeléyev, uno de los padres de la química

Dmitri Mendeléyev, uno de los personajes más influyentes en la historia de la ciencia, dejó un legado imborrable al desarrollar la tabla periódica de elementos. Su fallecimiento marcó el fin de una era en el mundo de la química, pero su trabajo continúa siendo fundamental para el avance de múltiples disciplinas científicas.

Galardonados con el Nobel 2024 instan a la regulación de la inteligencia artificial

ESTOCOLMO. Los premios Nobel de Física Geoffrey Hinton y de Química Demis Hassabis, reconocidos por sus descubrimientos relacionados con la inteligencia artificial, insistieron este sábado en la necesidad de regular adecuadamente esta tecnología.

Los terribles, terribles peligros del cannabis: Tell your children!

La percepción social de los efectos del cannabis suele verse oscurecida tanto por el rechazo moralista como por la exaltación de sus virtudes, explica, desde el Colegio de Médicos de Álava, España, la autora de este artículo.

Varios desaparecidos tras dos explosiones de plantas químicas en Alemania

BERLÍN. Varias personas resultaron hoy heridas y un número indeterminado permanece desaparecido tras dos explosiones en principio no relacionas en sendas plantas químicas del gigante alemán BASF en Lampertheim y Ludwigshafen (oeste de Alemania).