Hoy en día, la producción sostenible con estándares de calidad de la yerba mate constituye un desafío para los productores y agremiaciones yerbateras del país, sobre todo si pretenden adecuarse a los requerimientos de los mercados internacionales. Esto coincide con lo expresado por Yan Speranza, director ejecutivo de la Fundación Moisés Bertoni, cuando recientemente afirmó que las cosechas o productos obtenidos en áreas en las que se transgredieron normas ambientales, ya no podrán ser comercializados en los mejores mercados, los cuales exigen la certificación de buenas prácticas de producción (BPP).