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02 de febrero de 2010 - 08:02

La calabaza

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La calabaza es el fruto de la calabacera, una planta de la misma familia botánica que el zapallo, sandía, melón y pepino. Hay calabazas de forma esférica y achatada, ovaladas o alargadas.

Por Ing. Agr. Fernando Díaz Shenker, ABC Rural