Este martes se prevé concretar el envío de 25.000 kilos de zanahoria nacional al mercado de Argentina, esto con la intención de abastecer la demanda del consumo en el vecino país. Según el Senave, este primer envío marca un “hito”.
“Este rubro es el único capaz de abastecer el mercado interno durante todo el año”, expresó al respecto la directora de la mencionada institución, Leticia Soria. Asimismo, el envío de estas 25 toneladas se da con el apoyo de la Red de Inversiones y Exportaciones, que puso en contacto a los compradores en Buenos Aires y los productores del departamento de Itapúa.
“En Buenos Aires hay faltante de este rubro y estaba ingresando productos de origen brasileño, pero, mediante las gestiones decidieron adquirir la producción paraguaya. Recién hace dos semanas se contactó con los interesados y se concretó el negocio”, confirmó Soria.
Según recopila la Agencia IP, la funcionaria sostuvo que la zanahoria es un rubro que se produce típicamente en el departamento de Itapúa y para este envío son tres productores “cooperativizados” los responsables.
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Exportación de zanahoria paraguaya
Otro aspecto que mencionó es que el Senave no registra antecedentes de exportación de la zanahoria nacional, pese a su volumen suficiente y oportunidad para llegar a otros mercados.
Finalmente, mencionó que a futuro se apunta a la exportación de cebolla, ya que se trata de otro rubro que tiene alta calidad en su producción nacional.
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