Esperan una superzafra de chía para este año

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Paraguay se ha posicionado como el principal productor de chía en el mundo, y la firma International Market S.A. espera poder ayudar a los productores en su comercialización.
Paraguay se ha posicionado como el principal productor de chía en el mundo, y la firma International Market S.A. espera poder ayudar a los productores en su comercialización.Archivo, ABC Color

Paraguay ocupa el 1er. puesto como productor y exportador mundial de chía, siendo la empresa International Market S.A. la mayor exportadora a nivel mundial, y se estima que en esta zafra 2020 habrá superproducción. Carlos Caballero, director de compras de la firma, explica cómo apoyarán a los agricultores para la colocación de sus productos.

Desde hace varios años nuestra empresa viene liderando las compras de chía en Paraguay, llegando en la última zafra 2019 a adquirir el 50 por ciento del volumen a nivel nacional. Los números hablan de que a nivel mundial se consume unas 45.000 toneladas de este cereal con propiedades como omega 3 y omega 6 que la hacen muy especial. Los principales mercados de envío son actualmente la Unión Europea y Norte América.

Comprar un gran porcentaje de la cosecha

De acuerdo a los datos que manejamos, para esta cosecha de chía 2020 se espera una superproducción gracias al clima favorable que se presentó durante el desarrollo del cultivo y la ausencia de heladas en los pronósticos extendidos.

Desde nuestra empresa estamos preparados para adquirir nuevamente un volumen similar a la zafra 2019, pero con la posibilidad incluso de superar ese volumen, pues no queremos que ningún agricultor deje de comercializar su producto.

Recordemos que los departamentos en donde se produce actualmente la chía son: Amambay, San Pedro, Canindeyú, Itapúa, Alto Paraná, Caaguazú y una parte del Chaco que lastimosamente se vio afectada por la sequía.

Oferta y demanda

El rendimiento en finca de la zafra anterior llegó a los 350 kilos por hectárea en promedio, mientras que para este año todo indica que se estaría cosechando entre los 600 y 1.000 kilos por hectárea, dependiendo de la región y el manejo dado al cultivo, lo cual representará un aumento importante dentro de volumen de producción.

En International Market S.A. trabajamos con unos 1000 productores bajo contrato en forma adelantada y con precio asegurado, el cual vamos a honrar como corresponde. Esta superzafra, sin dudas, obligará a que el precio que se paga por kilo de chía baje, debido al gran volumen de producción, no obstante, creemos también que ese aumento de producción incluso logrará mayores ingresos que en zafras pasadas, generada por el exceso de oferta y una demanda estática.

Bajo costo de producción

Una de las virtudes por la cual el productor ha elegido a la chía como cultivo de otoño-invierno es su bajo costo de producción, además la mayoría ya maneja bien todos los detalles agronómicos que se necesitan para el éxito del mismo, gracias a la asistencia integral ofrecida por la empresa y el uso de productos en terminación como el MADUREX, que representamos y financiamos, nuestros productores logran buenos rendimientos y uniformidad a la hora de la cosecha facilitando el manejo.

Con 15 años de experiencia en el envío de productos a todo el mundo y logrando el título de mayor exportador de chía en los 3 últimos años a nivel nacional y mundial, podemos decir con franqueza y seriedad que el productor está seguro trabajando con nosotros.

Los invito a que contacten con nosotros al (0984) 252-188 (llamadas y WhatsApp).