La carne tuvo muy buena aceptación del público, en especial del europeo, ya que fue servida con una salsa alemana y con otras especialidades, manifestó Pettengill respecto a la degustación de carne vacuna, aviar y porcina que ofreció en estos días la Cámara Paraguaya de Carnes en un brindis con invitados especiales en la referida feria de Anuga, que se inició el día 7 y se extendió hasta ayer, miércoles.
Tras regresar al país, el empresario contó que tuvieron muchas visitas para los tres sectores (vacuno, porcino y aviar) que aglutina el gremio. Entre ellos, importadores de Israel, Alemania, Holanda, Suiza, Italia, Chile, Rusia, Asia y Medio Oriente. “Tuvimos una buena participación; se logró concretar negocios con mercados de África occidental y Medio Oriente, entre otros, que si bien ya estaban en contacto, allí pudieron acercarse más y cerrar mejor el negocio”, expresó.
Por otro lado, admitió que en estos momentos están expectantes de la posible habilitación del mercado de Hong Kong. “Estamos muy cerca”, dijo. También están a punto de concretar negocios con el mercado de EE.UU.
Por otra parte, el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), junto con la Asociación Rural del Paraguay y la Cámara Paraguaya de Carnes, informarán justamente hoy, a las 11:00 y en conferencia de prensa, respecto a la próxima apertura de más mercados internacionales para la carne paraguaya. Será en el local de la ARP.