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“El invierno benévolo que está culminando propició mucha producción de leche en el país, porque no se registraron heladas, permitiendo que haya en los campos suficiente alimento para las vacas. En consecuencia, se espera que se genere un excedente significativo en el volumen de producción de verano”, pronosticó Erno Becker.
Explicó que el gran volumen de stock de leche que se juntará en los próximos meses superará la demanda y desatará una fuerte competencia de precios entre las diferentes marcas y habría una tendencia a la baja en los precios.
Comentó que esta situación preocupa a la Capainlac, razón por la cual están trabajando para frenar ese bajón en las cotizaciones mediante la búsqueda obligada de mercados para la exportación del producto, en polvo y de larga vida.
Según los datos, actualmente se pagan G. 1.800 por litro al tambero y se oferta a entre G. 3.000 y 4.000 por litro al consumidor final.