En el bloque estacional del mercado se llevó a cabo el acto de apertura y bienvenida. Luego, se procedió a un desayuno tradicional con los productores y a la premiación de las tres organizaciones que mejor desempeño tuvieron en cuanto a producción y mercadeo.
Hoy en día existe la necesidad de apoyar a los agricultores para organizarse mediante asociaciones, comités y cooperativas, ya que de esta manera tendrán acceso a mercados mayoristas y se podrán afianzar lazos entre los consumidores y cultivadores, evitando la intermediación.
Asimismo, el Gobierno nacional debería poner en condiciones los caminos para facilitar la comercialización a grandes centros de consumo. “Muchos alimentos llegan en malas condiciones, pues se disminuye la calidad por los accesos en mal estado, y en épocas de lluvia los productos se pierden en finca. De igual forma, hay que asistirlos con créditos y apoyo técnico.
(*) Gerente general- Abasto Norte
