El pacholí

Hugo J. Pedretti Popularmente conocida como pacholí (del vocablo francés Patchouli), su nombre científico es Pogostemon cablin. De la especie labiatae, esta planta nativa de las islas Filipinas, actualmente se cultiva a nivel industrial en Indonesia, India y China. De ella se extrae el aceite esencial de pacholí. La producción mundial es muy importante y su consumo también; se comercializa en Estados Unidos, Europa, Japón, India, China, y otros países.